Triển lãm ẩm thực Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê khám phá ẩm thực, tìm kiếm cơ hội kinh doanh hoặc muốn cập nhật xu hướng mới trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B). Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về các triển lãm ẩm thực Hà Nội 2025 nổi bật, đối tượng nên tham gia và những lưu ý quan trọng để bạn có trải nghiệm trọn vẹn. Hãy cùng khám phá để không bỏ lỡ những sự kiện hấp dẫn này!
Các triển lãm ẩm thực Hà Nội nổi bật năm 2025
Năm 2025, Hà Nội sẽ tổ chức nhiều triển lãm ẩm thực và hội chợ chuyên ngành với quy mô lớn, đa dạng về nội dung và hoạt động. Dưới đây là tổng hợp các thông tin chi tiết về các triển lãm, hội chợ ẩm thực Hà Nội bao gồm thời gian, địa điểm và những điểm đặc biệt của từng triển lãm.
Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025
Thời gian: 18 – 20/03/2025
Địa điểm: I.C.E – Cung Văn hóa Hữu nghị Hà Nội
Nội dung:
Food & Hospitality Hanoi 2025 là một trong những triển lãm ẩm thực Hà Nội lớn nhất, tập trung vào ngành thực phẩm và dịch vụ khách sạn tại miền Bắc. Sự kiện này trưng bày các sản phẩm thực phẩm cao cấp, đồ uống nhập khẩu, cùng các thiết bị và công nghệ tiên tiến phục vụ ngành F&B. Điểm nhấn của triển lãm bao gồm:
- Trưng bày thực phẩm và đồ uống cao cấp: Các doanh nghiệp trong và ngoài nước giới thiệu thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm hữu cơ, rượu vang, cà phê và trà cao cấp, mang đến cơ hội khám phá xu hướng ẩm thực quốc tế.
- Thiết bị và công nghệ ngành F&B: Các giải pháp công nghệ như hệ thống quản lý nhà hàng, thiết bị bếp công nghiệp và máy pha cà phê chuyên dụng được trình làng, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động.
- Thi đấu bếp và biểu diễn pha chế: Các cuộc thi đầu bếp chuyên nghiệp, màn trình diễn pha chế từ các bartender nổi tiếng và hội thảo chuyên đề về xu hướng F&B là những hoạt động thu hút đông đảo khách tham quan.
Phở Festival – Lễ hội Phở 2025
Thời gian: 18 -20/04/2025
Địa điểm: Khu vực trung tâm Hà Nội (phố đi bộ Hồ Gươm)
Nội dung chính:
Phở Festival 2025 là một trong những hội chợ ẩm thực Hà Nội nổi bật, tôn vinh món phở – biểu tượng ẩm thực Việt Nam, nhằm quảng bá di sản văn hóa ẩm thực quốc gia. Sự kiện độc đáo này kết hợp hài hòa giữa ẩm thực, âm nhạc và nghệ thuật dân gian, thu hút đông đảo người dân, du khách và những người yêu thích hội chợ ẩm thực Hà Nội.
- Trình diễn nấu phở Bắc – Trung – Nam: Khách tham quan hội chợ ẩm thực Hà Nội sẽ được chiêm ngưỡng các nghệ nhân phở từ ba miền trình diễn cách chế biến phở truyền thống, từ nước dùng đậm đà đến cách chọn nguyên liệu đặc trưng.
- Giao lưu với nghệ nhân và đầu bếp nổi tiếng: Các buổi trò chuyện tại hội chợ ẩm thực Hà Nội mang đến cơ hội gặp gỡ những đầu bếp và nghệ nhân phở hàng đầu, giúp người tham gia hiểu sâu hơn về giá trị văn hóa của món phở.
- Không gian trải nghiệm văn hóa: Ngoài ẩm thực, hội chợ ẩm thực Hà Nội này còn tổ chức các buổi biểu diễn nghệ thuật dân gian, âm nhạc truyền thống và triển lãm về lịch sử phở Việt Nam, tạo nên một không gian văn hóa sống động.
- Tôn vinh di sản ẩm thực quốc gia: Phở Festival không chỉ là nơi thưởng thức phở mà còn là cầu nối quảng bá văn hóa Việt Nam ra thế giới, khẳng định vị thế của phở trong bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Lễ hội Phở 2025 là điểm nhấn không thể bỏ lỡ trong chuỗi hội chợ ẩm thực Hà Nội, mang đến cơ hội tuyệt vời để người yêu ẩm thực khám phá tinh hoa phở Việt trong không gian văn hóa đặc sắc. Đồng thời, sự kiện còn mở ra cơ hội giao thương, học hỏi và kết nối cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Triển lãm Vietfood & Beverage Hanoi 2025
Thời gian: 05 – 08/11/2025
Quy mô: Hơn 400 gian hàng từ hơn 20 quốc gia
Nội dung:
Triển lãm Vietfood & Beverage Hanoi 2025 là triển lãm ẩm thực Hà Nội hàng đầu về thực phẩm và đồ uống, thu hút các doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước. Đây là nơi lý tưởng để các doanh nghiệp F&B tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường và cập nhật xu hướng mới.
- Thực phẩm chế biến, đồ uống, thực phẩm chức năng: Triển lãm trưng bày đa dạng sản phẩm từ thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống đóng chai đến thực phẩm chức năng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
- Công nghệ đóng gói và logistics: Các giải pháp bao bì tiên tiến, công nghệ đóng gói thân thiện với môi trường và dịch vụ logistics hiện đại được giới thiệu, hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu chuỗi cung ứng.
- Giao thương giữa doanh nghiệp Việt và quốc tế: Sự kiện tạo điều kiện để doanh nghiệp Việt Nam kết nối với đối tác quốc tế, mở ra cơ hội xuất khẩu và hợp tác kinh doanh.
Triển lãm Vietnam FoodTech 2025
Tên đầy đủ: Triển lãm Quốc tế Công nghệ Chế biến Thực phẩm
Thời gian: 10 – 12/12/2025
Địa điểm: I.C.E – Cung Văn hóa Hữu nghị Hà Nội
Nội dung:
Vietnam FoodTech 2025 là triển lãm chuyên sâu về thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm, được tổ chức đồng thời với Vietfood & Beverage, tạo nên một hệ sinh thái hoàn chỉnh cho ngành F&B.
- Máy móc và thiết bị chế biến thực phẩm: Triển lãm giới thiệu dây chuyền sản xuất hiện đại, thiết bị bảo quản và chế biến thực phẩm, giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.
- Công nghệ đóng gói: Các giải pháp đóng gói tiên tiến, từ bao bì thông minh đến hệ thống đóng gói tự động, được trưng bày để đáp ứng nhu cầu thị trường hiện đại.
- Giải pháp tự động hóa ngành F&B: Các công nghệ tự động hóa và trí tuệ nhân tạo được áp dụng trong sản xuất và phân phối thực phẩm, mang lại lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Lưu ý khi tham dự triển lãm ẩm thực Hà Nội 2025
Để có trải nghiệm tốt nhất tại các triển lãm ẩm thực Hà Nội 2025, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng và lên kế hoạch trước. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn tham gia hiệu quả.
- Theo dõi lịch triển lãm chính thức trên website ban tổ chức: Thông tin chi tiết và lịch trình các hội chợ ẩm thực Hà Nội 2025 thường được cập nhật liên tục trên website chính thức của ban tổ chức. Để không bỏ lỡ những thông báo quan trọng, bạn nên theo dõi và kiểm tra thường xuyên các nguồn thông tin này.
- Đăng ký tham quan sớm để nhận mã vào cửa miễn phí: Nhiều triển lãm cung cấp vé vào cửa miễn phí nếu bạn đăng ký sớm qua website hoặc email của ban tổ chức.
- Chuẩn bị lịch trình gian hàng và hội thảo cần quan tâm: Với quy mô lớn của các hội chợ ẩm thực Hà Nội, bạn nên lập danh sách các gian hàng, hội thảo hoặc hoạt động ưu tiên để tiết kiệm thời gian.
- Ghi nhớ lịch các hoạt động: Các hoạt động như biểu diễn nấu ăn, nếm thử sản phẩm và buổi kết nối kinh doanh thường có khung giờ cố định, vì vậy hãy ghi chú cẩn thận.
- Lựa chọn đơn vị thi công gian hàng triển lãm: Nếu bạn là doanh nghiệp tham gia triển lãm, việc hợp tác với một đơn vị thiết kế và thi công gian hàng uy tín là yếu tố then chốt để tạo ấn tượng. Gia Long, với gần 20 năm kinh nghiệm, mang đến những giải pháp gian hàng sáng tạo, chuyên nghiệp, giúp thương hiệu của bạn tỏa sáng tại các sự kiện lớn như Vietfood & Beverage hay Food & Hospitality Hanoi.
Triển lãm ẩm thực Hà Nội 2025 là cơ hội không thể bỏ lỡ cho những ai muốn khám phá, học hỏi và phát triển trong ngành thực phẩm và đồ uống. Từ Food & Hospitality Hanoi, Phở Festival đến Vietfood & Beverage và Vietnam FoodTech, mỗi sự kiện mang đến những giá trị độc đáo, từ trải nghiệm văn hóa ẩm thực, cập nhật công nghệ tiên tiến đến cơ hội giao thương quốc tế.
Nếu doanh nghiệp có nhu cầu thiết kế và thi công gian hàng triển lãm tại khu vực miền Bắc, Gia Long chính là lựa chọn đáng tin cậy. Với văn phòng và xưởng sản xuất đặt tại Hà Nội, chỉ cách trung tâm triển lãm vài km, Gia Long cam kết hỗ trợ nhanh chóng, tối ưu chi phí, mang đến những gian hàng chất lượng và chuyên nghiệp nhất. Hãy liên hệ ngay với Gia Long để nhận báo giá thiết kế gian hàng triển lãm và sở hữu gian hàng ấn tượng, giúp thương hiệu của bạn nổi bật và thành công tại các triển lãm ẩm thực Hà Nội 2025!
