Toàn bộ thông tin Triển Lãm Food & Drink Show Đà Nẵng 2026

Ngành F&B miền Trung đang bước vào giai đoạn tăng trưởng chưa từng có và Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 chính là cơ hội để doanh nghiệp hiện diện đúng nơi, đúng thời điểm. Diễn ra từ 28–30/05/2026 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc tế Đà Nẵng, sự kiện quy tụ hơn 200 doanh nghiệp F&B trong và ngoài nước trên diện tích hơn 7.000 m², với khoảng 10.000 lượt khách thương mại dự kiến. Bài viết tổng hợp toàn bộ thông tin cần biết từ danh mục ngành hàng, lịch trình đến lựa chọn đơn vị thi công gian hàng triển lãm chuyên nghiệp để tối ưu hiệu quả trưng bày.

Triển lãm Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 là triển lãm gì? Tổng quan sự kiện

Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 là triển lãm thương mại chuyên ngành thực phẩm, đồ uống – thiết bị nhà hàng, khách sạn và các giải pháp về đóng gói bao bì quy mô hàng đầu Việt Nam được tổ chức tại thành phố Đà Nẵng. 

Thông tin cơ bản về triển lãm

Quy mô triển lãm Food & Drink Show Đà Nẵng 2026

Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 có quy mô thuộc hàng lớn nhất trong các triển lãm F&B chuyên ngành được tổ chức tại khu vực miền Trung. Các con số cụ thể phản ánh mức độ nghiêm túc của sự kiện:

• Diện tích trưng bày: hơn 7.000m²
• Số doanh nghiệp tham gia: 200–250 đơn vị nội địa và quốc tế
• Lượt khách thương mại dự kiến: khoảng 10.000 lượt

Danh mục sản phẩm và ngành hàng tại triển lãm Food & Drink Show Đà Nẵng 2026

Một trong những câu hỏi thực tế nhất mà doanh nghiệp đặt ra trước khi quyết định tham dự là: “Tôi có thể tìm thấy gì ở đây?” Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 bao phủ bốn nhóm ngành lớn, đủ để phục vụ nhu cầu của cả nhà cung cấp lẫn người mua hàng chuyên nghiệp.

Nhóm ngành thực phẩm

Đây là nhóm ngành trưng bày cốt lõi của triển lãm, tập hợp các doanh nghiệp từ nhiều phân khúc:

• Thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm đóng gói sẵn dùng
• Thực phẩm sạch và hữu cơ (organic), đáp ứng xu hướng tiêu dùng lành mạnh
• Nông sản chất lượng cao từ các vùng trồng trọt đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
• Nguyên liệu chế biến và gia vị phục vụ bếp công nghiệp

Nhóm ngành đồ uống

Miền Trung là thị trường tiêu thụ cà phê và trà sữa có tốc độ tăng trưởng mạnh trong 3 năm gần đây, khiến nhóm ngành đồ uống tại triển lãm này đặc biệt được quan tâm:

• Nước giải khát, nước ép trái cây và đồ uống có lợi cho sức khỏe
• Cà phê và trà — bao gồm cả dòng specialty và nguyên liệu pha chế chuyên nghiệp
• Bia, rượu vang và rượu mạnh nhập khẩu dành cho phân khúc nhà hàng và khách sạn cao cấp

Thiết bị nhà hàng – khách sạn

Xu hướng bếp thông minh và tự động hóa đang định hình lại cách vận hành của chuỗi F&B hiện đại. Nhóm ngành này tập hợp các giải pháp thiết thực:

• Máy móc bếp công nghiệp và thiết bị lạnh chuyên dụng
• Lò nướng, thiết bị chế biến thực phẩm quy mô lớn
• Nội thất và trang thiết bị phòng ăn, sảnh khách sạn
• Giải pháp quản lý vận hành thông minh tích hợp phần mềm và phần cứng

Đóng gói, bao bì và nhượng quyền thương hiệu

Hai phân khúc này thường ít được nhắc đến nhưng lại có giá trị thực tiễn rất cao tại Food & Drink Show Đà Nẵng 2026:

Về đóng gói và bao bì:

• Công nghệ đóng gói tiên tiến và máy móc in nhãn mác tự động
• Giải pháp bao bì thân thiện với môi trường theo xu hướng ESG
• Vật liệu bảo quản và đóng gói đạt tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế

Về nhượng quyền thương hiệu:

• Các mô hình kinh doanh F&B franchise đang tìm kiếm nhà nhận quyền tại khu vực miền Trung
• Cơ hội tiếp cận hệ thống vận hành và thương hiệu đã được kiểm chứng

Lý do doanh nghiệp nên tham dự Food & Drink Show Đà Nẵng 2026

Câu hỏi quan trọng nhất với bất kỳ quyết định đầu tư nào là: “Tôi nhận lại được gì?” Dưới đây là ba yếu tố có số liệu cụ thể để trả lời câu hỏi đó.

Tiếp cận thị trường miền Trung đang tăng trưởng mạnh

Doanh thu lưu trú – ăn uống – lữ hành tại Đà Nẵng năm 2025 ước đạt 60.000 tỷ đồng, phản ánh quy mô của một thị trường F&B đang phát triển với tốc độ vượt bậc. Lượng khách du lịch quốc tế và nội địa tăng trưởng liên tục đang kéo theo nhu cầu mở mới nhà hàng, nâng cấp khách sạn và đầu tư vào chuỗi đồ uống. Đây là bối cảnh thuận lợi chưa từng có để doanh nghiệp định vị thương hiệu tại miền Trung.

Xây dựng thương hiệu và mở rộng kênh phân phối

Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 tập trung đúng đối tượng mua hàng mà doanh nghiệp cần tiếp cận:

• Tiếp cận trực tiếp chủ nhà hàng, khách sạn và chủ chuỗi quán cà phê đang có nhu cầu nhập hàng
• Cập nhật xu hướng công nghệ và sản phẩm mới nhất để điều chỉnh chiến lược kinh doanh
• Khẳng định vị thế thương hiệu tại thị trường miền Trung thông qua sự hiện diện gian hàng chuyên nghiệp
• Tìm kiếm đại lý và đối tác phân phối mới trong một buổi gặp gỡ thay vì hàng tháng tiếp thị rải rác

Hỗ trợ kinh phí từ chương trình xúc tiến thương mại

Đây là thông tin quan trọng mà nhiều doanh nghiệp bỏ qua: theo Nghị quyết số 29/2025/NQ-HĐND của thành phố Đà Nẵng, doanh nghiệp tham gia có thể được hỗ trợ một phần kinh phí thông qua chương trình xúc tiến thương mại địa phương. Để biết điều kiện và mức hỗ trợ cụ thể, doanh nghiệp nên liên hệ trực tiếp với Công ty Á Châu — đơn vị tổ chức — hoặc Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng để được hướng dẫn chi tiết.

So sánh Food & Drink Show Đà Nẵng với các triển lãm F&B lớn tại Việt Nam

Khi ngân sách tham gia sự kiện có giới hạn, câu hỏi đặt ra là: tại sao chọn sự kiện này thay vì sự kiện khác? Bảng so sánh dưới đây giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định có cơ sở.

Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 có lợi thế cạnh tranh rõ ràng với doanh nghiệp muốn tiếp cận thị trường miền Trung: chi phí tham gia hợp lý hơn, độ tập trung đối tượng mục tiêu cao hơn và ít cạnh tranh về vùng hơn so với các triển lãm tại TP.HCM.

Hướng dẫn đăng ký và chuẩn bị tham dự

Sau khi đã xác định sự kiện phù hợp, bước tiếp theo là hành động cụ thể. Thời gian đăng ký sớm thường đi kèm với lợi thế về vị trí gian hàng và mức phí ưu đãi — đây là yếu tố không nên bỏ qua khi lập kế hoạch.

Đăng ký gian hàng triển lãm (dành cho đơn vị trưng bày)

Quy trình đăng ký gian hàng tại Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 thực hiện theo các bước sau:

• Liên hệ Công ty TNHH Truyền thông và Triển lãm Á Châu để nhận hồ sơ và báo giá diện tích
• Lựa chọn vị trí gian hàng và diện tích gian hàng phù hợp với ngân sách và mục tiêu trưng bày
• Hoàn thiện hồ sơ đăng ký và xác nhận đặt cọc theo yêu cầu của ban tổ chức
• Phối hợp với đơn vị thiết kế – thi công gian hàng để chuẩn bị gian hàng đúng quy định triển lãm

Đăng ký tham quan (dành cho khách thương mại)

Khách tham quan thương mại được ưu tiên đăng ký trước để đảm bảo quyền truy cập các phiên hội thảo và khu vực B2B networking. Đối tượng ưu tiên gồm: chủ doanh nghiệp F&B, nhà mua hàng chuyên nghiệp, nhà phân phối và quản lý chuỗi nhà hàng/khách sạn. Truy cập https://foodanddrinkshow.com.vn/ để đăng ký online.

 Doanh nghiệp nào chuẩn bị kỹ, doanh nghiệp đó về với nhiều kết quả hơn. Dưới đây là danh sách những việc cần hoàn thành trước khi đặt chân đến Đà Nẵng:

• Xác định mục tiêu cụ thể: tìm nhà cung cấp, tìm đối tác, khảo sát thị trường hay cả ba
• Đăng ký trước các phiên hội thảo phù hợp với lĩnh vực kinh doanh
• Chuẩn bị danh thiếp và tài liệu giới thiệu doanh nghiệp đủ số lượng (tối thiểu 100 bộ)
• Lên danh sách các đơn vị muốn gặp và liên hệ đặt lịch trước nếu có thể
• Đặt khách sạn tại Đà Nẵng sớm – tháng 5 là cao điểm du lịch hè
• Tìm hiểu chương trình hỗ trợ kinh phí xúc tiến thương mại theo Nghị quyết 29/2025
• Tìm kiếm và làm việc sớm với đơn vị thiết kế – thi công gian hàng triển lãm uy tín tại Đà Nẵng

Gia Long – Đơn vị với hơn 20 năm kinh nghiệm thi công gian hàng triển lãm

Một gian hàng triển lãm được thiết kế chuyên nghiệp không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn trực tiếp quyết định chất lượng của các cuộc tiếp xúc thương mại tại sự kiện. Với hơn 20 năm kinh nghiệm thi công gian hàng cho các triển lãm trong và ngoài nước, Gia Long hiểu rõ yêu cầu kỹ thuật, quy định của ban tổ chức và cách tối ưu diện tích trưng bày để gian hàng của doanh nghiệp nổi bật giữa hàng trăm đơn vị cạnh tranh. Từ thiết kế 3D gian hàng đến thi công hoàn thiện trọn gói, Gia Long đồng hành cùng doanh nghiệp từ bước lập kế hoạch đến ngày khai mạc triển lãm.

Dưới đây là một số công trình thực tế Gia Long đã triển khai tại các triển lãm chuyên ngành:

Câu hỏi thường gặp về Food & Drink Show Đà Nẵng 2026

Vé tham quan Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 có mất phí không?

Với khách tham quan thì sẽ không mất phí, tuy nhiên phải đăng ký trước để ban tổ chức sắp xếp.

Doanh nghiệp nhỏ và startup F&B có nên tham dự không?

Hoàn toàn nên. Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 là môi trường phù hợp để startup F&B kiểm chứng sản phẩm với khách hàng thực tế, tìm nhà phân phối đầu tiên và xây dựng nhận diện thương hiệu với chi phí hợp lý hơn so với các triển lãm quy mô toàn quốc.

Tôi có thể đặt gian hàng online không?

Đăng ký gian hàng thường được thực hiện qua việc liên hệ trực tiếp với Công ty Á Châu qua email hoặc điện thoại để đảm bảo tư vấn đúng nhu cầu. Một số thông tin sơ bộ có thể được cung cấp qua website hoặc fanpage của ban tổ chức.

Sự kiện có tổ chức hằng năm tại Đà Nẵng không?

Food & Drink Show tại Đà Nẵng là sự kiện được tổ chức định kỳ nhằm phục vụ nhu cầu kết nối thương mại F&B tại khu vực miền Trung. Tuy nhiên, lịch tổ chức cụ thể cho từng năm cần được xác nhận từ đơn vị tổ chức chính thức là Công ty Á Châu.

Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 là cơ hội hiếm có để doanh nghiệp F&B hiện diện tại thị trường miền Trung đang tăng trưởng mạnh với doanh thu ngành lưu trú – ăn uống ước đạt 60.000 tỷ đồng. Từ việc tìm kiếm đối tác phân phối, cập nhật công nghệ đến xây dựng thương hiệu, mỗi ngày tham dự đều có thể tạo ra giá trị kinh doanh thực chất. Nếu doanh nghiệp bạn đang chuẩn bị tham dự và cần đơn vị thi công gian hàng chuyên nghiệp, hãy liên hệ Gia Long ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá thiết kế gian hàng triển lãm sớm nhất.

Xem ngay: Những sai lầm gặp phải gây thất bại cho triển lãm của bạn